Napjainkban a kövérség hazánkban népbetegség. A felnõttkori kóros állapotok gyökerei a gyermekkorra nyúlnak vissza. Jelen könyv összefoglalja mindazon elméleti és gyakorlati tudnivalókat, melyeket minden szakembernek tudnia kell, aki kövér gyermekekkel foglalkozik.

Részletek a tartalomból:

I. Az elhízás, mint betegség:
A kövérség kialakulásának genetikai és környezeti okai * Táplálkozási szokások * Ki a kövér? * Definíció, testösszetétel, zsírszövet, az elhízás fázisai * Az elhízás kimutatása: testzsír%-számítás, testtömegindex (BMI), bõrredõvastagság-mérés, bioelektromos impedancia analízis, képalkotó eljárások (UH, CT) * Energiaszükséglet * Étvágyszabályozás * Zsírraktár-szabályozás * A szénhidrát- és lipoprotein-anyagcsere zavarai * Klinikai formák * Kísérõbetegségek (X-szindróma, hypertonia, alvási apnoe, cardiovascularis, légzõszervi, endokrinológiai, ortopédiai és bõrgyógyászati elváltozások * A fizikai teljesítõképesség csökkenése, balesetek * Emocionális és pszichés zavarok * A kövér gyermek jövõje * (pl. dyslipoproteinaemia, hyperlipoprteinaemia)

II. Megelõzési és kezelési lehetõségek:
Táplálkozás terhességben, csecsemõ-, kisded-, gyermek- és serdülõkorban * Ideális, szokásos és divatos étrendek * Táplálkozáskiegészítõk, energiaszegény élelmiszerek * A piramiselv * Az elhízás kezelése étrendekkel (fehérjemegõrzõ részleges éheztetés, reformtáplálkozás, vegetáriánus étrend, testkontroll, makrobiotikus étrend, szójakérdés) * A kezelés formái és fokozatai * A fizikai aktivitás szerepe (rendszeres testedzés, a fittség elõnyei és hatásai, Eurofit tesztek, edzési tervek) - A sport kapcsolata az obesitassal, a diabetesszel és az étvággyal * Gyógytestnevelés * A kövérség gyógyszeres kezelése (étvágycsökkentõ gyógyszerek, fokozott rostbevitel stb.) * Az elhízás lelki vonatkozásai (testséma torzulás, szociális hátrányok, obez karrier) * Az egészséges életmód kialakítása: a család, az iskola, az orvos és az egészségnevelõk szerepe, egészségtáborok

E könyv mindazon gyermekgyógyászok, családorvosok, dietetikusok, egészségnevelõk számára íródott, akik tenni szeretnének azért, hogy a kövér gyermekekbõl ne legyenek kövér felnõttek, mivel a megelõzés, mind az egyénnek, mind a társadalomnak közös érdeke.